



思った事がそのまま上手く行くとは思ってないんですね。
ただ、大きく失敗しない為には出て来るトラブルをあらかじめ考えて始めなきゃいけないんですよ。
今日は待望の塩鮭が入荷しました!
今日、買って来たのは100gx5切れセットを40個!
主に守成クラブで売るつもりなので、100人例会を1日2回行って、20%の人に販売するとちょうど40個になるので!
始めて冷凍ストッカーに入庫させましたが、在庫として入るのが100個程度の例会2.5日分。。。
142リッターの冷凍ストッカーを買ったのに、3日分は入らなかったです・・・
2日分は在庫としてのストックを欲しかったんですが・・・orz
そして保冷バッグ!
こちらはピッタリだったんですが、中に鮭とチラシを入れて保管しても大丈夫なんですかね?
鮭が溶けた場合、チラシがどの位びしょびしょになって、イメージが悪くなるかのテストしなきゃですね!
もう少しだけ道のりはありますが、来月からは売り歩こうと思います!
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通販でも販売した際には是非、宜しくお願いします!
※通販用の梱包も考えなきゃ💦
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